О Хидео Икеда：
Уроженец префектуры Фукуока, Япония, родился в 1935 году. Он приехал в Китай в 1997 году и изучал китайский язык и сельскохозяйственные знания в Шаньдунском университете.С 2002 года он работал в Школе садоводства Шаньдунского сельскохозяйственного университета, Шаньдунской академии сельскохозяйственных наук и некоторых других местах в Шоугуане и Фейчэне.Подразделения предприятия и соответствующие местные органы власти совместно изучают проблемы сельскохозяйственного производства в провинции Шаньдун и занимаются профилактикой и контролем почвенных болезней и улучшением почвы, а также сопутствующими исследованиями по выращиванию клубники.В городе Шоугуан, городе Цзинань, городе Тайань, городе Фэйчэн, городе Цюйфу и других местах для руководства производством органического компоста, улучшением почвы, контролем почвенных болезней и выращиванием клубники.В феврале 2010 года получил сертификат иностранного эксперта (типа: экономический и технический), выданный Государственным управлением по делам иностранных экспертов Китайской Народной Республики.
1. Введение
В последние годы слово «зеленая пища» стало стремительно популяризироваться, и желание потребителей есть «безопасную пищу, которую можно есть с уверенностью» становится все громче и громче.
Причина, по которой органическое сельское хозяйство, производящее экологически чистые продукты питания, привлекло к себе такое большое внимание, заключается в том, что в основе сельскохозяйственного метода, составляющего основное направление современного сельского хозяйства, начавшегося во второй половине 20-го века с широкого использования химических удобрений и пестициды.
Популяризация химических удобрений привела к значительному упадку органических удобрений, за которым последовало снижение продуктивности пахотных земель.Это сильно влияет на качество и урожай сельскохозяйственной продукции.Сельскохозяйственные продукты, произведенные на землях без плодородия почвы, вредны для здоровья, подвержены таким проблемам, как остатки пестицидов, и теряют первоначальный вкус урожая.С повышением уровня жизни людей это является важной причиной, по которой потребители нуждаются в «безопасной и вкусной пище».
Органическое земледелие — не новая отрасль.До введения химических удобрений во второй половине прошлого века это был повсеместно распространенный метод сельскохозяйственного производства.В частности, китайский компост имеет 4000-летнюю историю.В этот период органическое земледелие, основанное на применении компоста, позволило сохранить здоровую и продуктивную землю.Но он был опустошен менее чем за 50 лет существования современного сельского хозяйства, в котором преобладали химические удобрения.Это привело к сегодняшней серьезной ситуации.
Чтобы преодолеть эту серьезную ситуацию, мы должны извлечь уроки из истории и объединить современные технологии для создания нового типа органического сельского хозяйства, тем самым открывая устойчивую и стабильную сельскохозяйственную дорогу.
2. Удобрения и компостирование
Химические удобрения обладают характеристиками многих компонентов удобрений, высокой эффективностью удобрения и быстрым эффектом.Кроме того, обработанные продукты просты в использовании, и требуется лишь небольшое количество, а трудозатраты также невелики, поэтому есть много преимуществ.Недостатком этого удобрения является то, что оно не содержит перегноя органики.
Хотя компост, как правило, содержит мало компонентов удобрения и обладает поздним эффектом удобрения, его преимущество состоит в том, что он содержит различные вещества, способствующие биологическому развитию, такие как гумус, аминокислоты, витамины и микроэлементы.Это элементы, которые характеризуют органическое сельское хозяйство.
Активными ингредиентами компоста являются вещества, полученные в результате разложения органических веществ микроорганизмами, которых нет в неорганических удобрениях.
3. Преимущества компостирования
В настоящее время существует огромное количество «органических отходов» человеческого общества, таких как остатки, экскременты и бытовые отходы сельскохозяйственной и животноводческой отраслей.Это приводит не только к растрате ресурсов, но и к огромным социальным проблемам.Большинство из них сжигают или закапывают как бесполезные отходы.Эти вещи, от которых в конце концов избавились, превратились в важные причины большего загрязнения воздуха, воды и других общественных опасностей, нанося неизмеримый вред обществу.
Компостирование этих органических отходов может кардинально решить вышеуказанные проблемы.История говорит нам, что «все органические вещества из земли возвращаются в землю» — это состояние цикла, наиболее соответствующее законам природы, а также полезное и безвредное для человека.
Только когда «почва, растения, животные и человек» образуют здоровую биологическую цепь, можно обеспечить здоровье человека.Когда окружающая среда и здоровье улучшатся, интересы, которыми пользуются люди, принесут пользу нашим будущим поколениям, и благословения безграничны.
4. Роль и эффективность компостирования
Здоровые культуры растут в здоровой среде.Важнейшим из них является почва.Компост оказывает значительное влияние на улучшение почвы, а удобрения — нет.
При улучшении почвы для создания здоровой земли больше всего необходимо учитывать «физический», «биологический» и «химический» эти три элемента.Элементы резюмируются следующим образом:
Физические свойства: вентиляция, дренаж, водоудержание и т. д.
Биологические: разлагают органические вещества в почве, производят питательные вещества, образуют агрегаты, подавляют болезни почвы и улучшают качество урожая.
Химический: химические элементы, такие как химический состав почвы (питательные вещества), значение pH (кислотность) и CEC (удержание питательных веществ).
При улучшении почв и содействии созданию здоровой земли важно расставить приоритеты по трем вышеуказанным направлениям.В частности, общий порядок заключается в том, чтобы сначала отрегулировать физические свойства почвы, а затем на этой основе рассмотреть ее биологические и химические свойства.
⑴ физическое улучшение
Гумус, образующийся в процессе разложения органического вещества микроорганизмами, может способствовать образованию грануляции почвы, в почве имеются крупные и мелкие поры.Он может иметь следующие эффекты:
Аэрация: через крупные и мелкие поры подается воздух, необходимый корням растений и микробному дыханию.
Дренаж: вода легко проникает в землю через крупные поры, устраняя повреждения от чрезмерной влажности (гнилые корни, недостаток воздуха).При поливе на поверхности не будет накапливаться вода, вызывающая испарение или потерю воды, что повышает коэффициент использования воды.
Удержание воды: небольшие поры обладают эффектом удержания воды, что может обеспечить подачу воды к корням в течение длительного времени, тем самым улучшая засухоустойчивость почвы.
(2) Биологическое улучшение
Виды и численность почвенных организмов (микроорганизмы, мелкие животные и др.), питающихся органическим веществом, значительно увеличились, биологическая фаза стала разнообразнее и богаче.Под действием этих почвенных организмов органическое вещество разлагается на питательные вещества для сельскохозяйственных культур.Кроме того, под действием образующегося в этом процессе гумуса увеличивается степень агломерации почвы, в почве образуются многочисленные поры.
Подавление вредителей и болезней: после диверсификации биологической фазы размножение вредных организмов, таких как патогенные бактерии, может быть подавлено за счет антагонизма между организмами.В результате также контролируется появление вредителей и болезней.
Образование ростостимулирующих веществ: под действием микроорганизмов образуются ростостимулирующие вещества, полезные для улучшения качества урожая, такие как аминокислоты, витамины и ферменты.
Способствуют агломерации почвы: липкие вещества, экскременты, остатки и т. Д., Вырабатываемые микроорганизмами, становятся связующими для частиц почвы, что способствует агломерации почвы.
Разложение вредных веществ: микроорганизмы выполняют функцию разложения, очистки вредных веществ и предотвращения роста веществ.
(3) Химическое улучшение
Поскольку глинистые частицы гумуса и почвы также обладают CEC (базовая вытесняющая способность: удержание питательных веществ), внесение компоста может улучшить сохранение плодородия почвы и играть буферную роль в эффективности удобрений.
Улучшение сохранения плодородия: первоначальный CEC почвы плюс CEC гумуса достаточен для улучшения сохранения компонентов удобрения.Удерживаемые компоненты удобрения могут подаваться медленно в соответствии с потребностями культуры, что повышает эффективность удобрения.
Буферный эффект: Даже если удобрения внесены слишком много, потому что компоненты удобрения могут быть временно сохранены, урожай не будет поврежден ожогами удобрений.
Дополняющие микроэлементы: помимо N, P, K, Ca, Mg и других элементов, необходимых для роста растений, органические отходы растений и т. д. также содержат микроэлементы и незаменимые S, Fe, Zn, Cu, B, Mn, Mo и др., которые были повторно внесены в почву путем внесения компоста.Чтобы понять важность этого, нам достаточно взглянуть на следующее явление: естественные леса используют фотосинтетические углеводы и питательные вещества и воду, поглощаемые корнями для роста растений, а также накапливаются из опавших листьев и веток в почве.Образовавшийся на земле гумус поглощает питательные вещества для расширенного размножения (роста).
⑷ Эффект восполнения недостатка солнечного света
Результаты недавних исследований показывают, что в дополнение к вышеупомянутым улучшающим эффектам компост также обладает эффектом прямого поглощения водорастворимых углеводов (аминокислот и т. д.) из корней, что способствует здоровому развитию сельскохозяйственных культур.В предыдущей теории есть вывод, что корни растений могут поглощать только неорганические питательные вещества, такие как азот и фосфорная кислота, но не могут поглощать органические углеводы.
Как мы все знаем, растения производят углеводы посредством фотосинтеза, тем самым создавая ткани тела и получая энергию, необходимую для роста.Следовательно, при меньшем количестве света фотосинтез замедляется и здоровый рост невозможен.Однако если «углеводы могут поглощаться корнями», то низкий фотосинтез, вызванный недостатком солнечного света, может быть компенсирован углеводами, поглощаемыми корнями.Это хорошо известный факт среди некоторых сельскохозяйственных рабочих, то есть органическое выращивание с использованием компоста менее подвержено влиянию недостатка солнечного света в прохладное лето или годы стихийных бедствий, а качество и количество лучше, чем при выращивании химических удобрений. научно подтверждено.аргумент.
5. Трехфазное распределение почвы и роль корней
В процессе улучшения почвы компостом важным показателем является «трехфазное распределение почвы», то есть доля почвенных частиц (твердая фаза), почвенной влаги (жидкая фаза) и почвенного воздуха (воздушная фаза ) в почве.Для сельскохозяйственных культур и микроорганизмов подходящее трехфазное распределение составляет около 40% в твердой фазе, 30% в жидкой фазе и 30% в воздушной фазе.И жидкая фаза, и воздушная фаза представляют собой содержание пор в почве, жидкая фаза представляет собой содержание мелких пор, которые удерживают капиллярную воду, а воздушная фаза представляет собой количество крупных пор, которые облегчают циркуляцию воздуха и дренаж.
Как мы все знаем, корни большинства сельскохозяйственных культур предпочитают 30-35% скорости воздушной фазы, что связано с ролью корней.Корни сельскохозяйственных культур растут за счет просверливания крупных пор, поэтому корневая система хорошо развита.Чтобы поглощать кислород для обеспечения активного роста, необходимо обеспечить достаточно большие поры.Там, где корни расширяются, они подходят к порам, заполненным капиллярной водой, в которую вода всасывается растущими волосками на передней части корней, корневые волоски могут проникать в десять-три процента миллиметра мелких пор.
С другой стороны, удобрения, внесенные в почву, временно сохраняются в глинистых частицах в почвенных частицах и в гумусе почвы, а затем постепенно растворяются в воде в почвенных капиллярах, которые затем вместе поглощаются корневыми волосками. с водой.В это время питательные вещества перемещаются к корням через воду в капилляре, которая представляет собой жидкую фазу, а культуры расширяют корни и приближаются к месту, где присутствуют питательные вещества.Таким образом, вода и питательные вещества плавно всасываются за счет взаимодействия хорошо развитых крупных и мелких пор, а также растущих корней и корневых волосков.
Кроме того, углеводы, образующиеся в результате фотосинтеза, и кислород, поглощаемый корнями сельскохозяйственных культур, будут производить корневую кислоту в корнях сельскохозяйственных культур.Выделение корневой кислоты способствует растворению и поглощению нерастворимых минералов вокруг корней, превращая их в питательные вещества, необходимые для роста сельскохозяйственных культур.
Если у вас есть какие-либо другие вопросы или потребности, пожалуйста, свяжитесь с нами следующими способами:
WhatsApp: +86 13822531567
Email: sale@tagrm.com
Время публикации: 19 апреля 2022 г.